Idag her det varit en otroligt seg dag med väldigt lite att göra. Dessutom har solen strålat från klarblå himmel utanför. Slutade 4 och då var det inte så mycke sol kvar.

  Hittade ett nytt recept på vad man kan göra med kassler.

Satte på pastavatten till spagetti.

Fräste 400 g fryst spenat i stekpanna. Hällde på 2 dl vatten och ½ buljongtärning. Pressade ner 2 vitlöksklyftor, hällde på lite grädde och svartpeppar. Fick puttra medan jag skar kasslern i kuber.

Redde av med maizenaredning och smakade av om det behövdes nån mer salt. I med kasslern så det fick puttra sej lite varmt.

  När spagettin var klar så slängde jag i 2-3 dl ost i spenaten och rörde runt tills det smälte. Hällde av pastavattnet och blandade ner spenaten i spagettin. Serverade med lite kokta grönsaker.

  Det var godare än det ser ut!!