Förvånande eller hur..??

Hade inte så mycke tvätt så det går fort den här gången. Skönt!

  Nu ska jag dela med mej av receptet på engelska scones eftersom jag suktat med dom några lördagsmornar!

       Engelska scones  6 stycken

4 dl vetemjöl                 1 tsk salt                  1 tsk bakpulver

½ dl hackad mörk choklad eller russin            50 g rumsvarmt smör

1½ dl vispgrädde            2 msk vispgrädde till pensling      ev florsocker att pudra över

1. sätt ugnen på 225*

2. nyp ihop mjöl, salt, bakpulver och choklad el russin med smöret.

3. tillsätt grädden och knåda snabbt ihop till en smidig deg.

4. platta ut degen till en 2 cm tjock platta och ta ut portionsstora rundlar med mått el glas.

5. lägg på bakplåtspapperklädd plåt. pensla med grädde.

6. grädda mitt i ugn ca 10 minuter, tills de fått fin färg. servera direkt. pudra ev över florsocker.

(jag har använt russin för de var till frukost och blandat direkt på köksbänken)

    Så blev min kryddkaka jag gjorde i söndags. Mycke god!!

Förövrigt så är jag bara trött. Undrar när det ska gå över?!

Men solen skiner och det är varmare än i helgen. Nu har vi -5,6 grader. I lördags var det grymt kallt! Vi hade -19 som värst.

  Till middag idag blir det stekt. Potatis, ägg ,bacon = stekt. Spenat och grönsaker = kokt. Får se vad magen säjer om det?!

Nu ska jag sätta på mej en fleecetröja för jag fryser.

 

Annika

6 februari 2012 16:32

:-D måste provas, jappson

http://www.ankanplankan.wordpress.com

Barbro Åberg

6 februari 2012 16:45

Har bara provat med russin men den andra är kanske oxå god!! :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Har verkligen lagt av mej med att skriva. Min dotter skäller på mej för att jag inte sätter in några bilder. Vet inte vad det skulle vara för nåt med tanke på att det inte händer nåt i mitt liv.   I fredags åkte vi ut till mamma och hamnade hos min...

Nu var det väldigt länge sen igen jag vet. Händer ju inte så mycke i mitt liv just som finns att skriva om.   Var och hämtade Andreas och en kompis i fredags på Heron för dom hade varit på bio. Passade på att gå in på XXL och kollade efter vinter...

Gårdagskvällen var mycke trevlig och showen var bra, maten var okej. Christer Lindarw är fan i mej en av Sveriges vackraste kvinnor! :) Idag kommer Hillsen och vi vuxna ska först på bio och sen ska vi äta raclette. Raclette är som en bordsgrill...

Idag blir det personalfest. Vi ska på Hamburger Börs och kolla AfterDark. Ska bli riktigt trevligt. Synd att det ska ätas så sent. Min mage brukar packa ihop om jag äter efter 7. Nåja finns väl toa även där!! Och imorgon kommer Hillsen. Vi ska för...

Åkte som sagt ut till mamma i fredags och stannade till lördag. Blev bjuden på isterband och stuvad potatis. Såååå gott! Ingen här hemma är jättefötjusta i det så mamma och jag brukar äta det när vi är själva!    På lördagen var vi ut i skogen ho...