Torsdagen slutade jag halv 3. Riktigt skönt att komma iväg lite tidigt innan långhelg.

In och handla det sista och sen hem.

  Blev en grillning på torsdagen med färdigmarinerade kycklingbitar (BBQ smoke), sallad och vitlöksbröd.

Satt ute ganska länge och både drack drinkar, shots och annat. Millans syster Anna och hennes kille Jason har kommit från England så det blev lite extra fest. Anna festade lite mer än oss andra tillsammans med Annika (grannen). Pissfulla båda två!!

  Midsommarafton kom med solsken. Vi gick ut vid 12 och bar ihop bord för våran tradiotionella sillunch. Anna och Annika mådde inte sååå bra. Anna åt inget utan gick in och spydde och sov, hehe. Vi andra tvingade Jason att prova sill och dricka nubbe. Var väl inget hit nåt av det!

  Till 3-tiden var det dags för tårta och kaffe. Jag gör varje år pinocciotårta med jordgubbar. Vill ni ha recept får ni höra av er!

Under dagen satt jag med ryggen mot solen iklädd linne så jag har jättefin rygg och axlar!    

Efter fikat gick jag in och förberedde middan. Gjorde folie knyten av skivad potatis med gul lök, salt, sv.peppar, parmensan och vitlökssmör.

Sen gjorde jag ett kryddsmör på citronskal, pressad citron, provencalska örter, dill, salt och fisk och skaldjurskrydda. Smöret fyllde jag i magarna och utanpå på 3 stycken rödingar som jag la i foliepaket. Sen la Mats allt på grillen. Det blev sååååå djävla gott!!

  Potatisen lär vi ju göra fler gånger. Kan man ha till både kött och fisk. Man behöver ju inte ha vitlökssmör utan kan ha vanligt. Man kan ha vanlig ost, mjukost med eller utan smak, lite grädde, soltorkade tomater, fetaost m.m. Så himla enkelt med stor variation!

  Efter middan blev det ganska soft. Millan och jag gjorde två hinkar med olika bål. En med hallon och en med apelsin. Goda båda men hallon bäst. Sen satt vi alla ute vid pergolan och solade, drack och snacka lite skit. Vid 9 gick Millan och hämtade kaffe och kladdkaka. Tror inte vi gjorde så mycke annat än åt hea dagen. Ständigt proppmätt.

  Nu går diskmaskinen för fullt. Såg ut som en krigszon i köket när jag vaknade. Tyckte inte det såg ut riktigt så igår kväll. Var faktiskt först uppe idag. Riktigt förvånad för Andreas brukar vara uppe före tuppen i vanliga fall.

  Nu har jag iallafall gjort melodikrysset och pratat med mamma. Allt var bra med henne. Hon hade firat lite med brorsan och syrran så det gick ingen nöd på henne.

  Nu ska jag softa lite, kanske kolla lite TrueBlood, får se.