Torsdagen slutade jag halv 3. Riktigt skönt att komma iväg lite tidigt innan långhelg.

In och handla det sista och sen hem.

  Blev en grillning på torsdagen med färdigmarinerade kycklingbitar (BBQ smoke), sallad och vitlöksbröd.

Satt ute ganska länge och både drack drinkar, shots och annat. Millans syster Anna och hennes kille Jason har kommit från England så det blev lite extra fest. Anna festade lite mer än oss andra tillsammans med Annika (grannen). Pissfulla båda två!!

  Midsommarafton kom med solsken. Vi gick ut vid 12 och bar ihop bord för våran tradiotionella sillunch. Anna och Annika mådde inte sååå bra. Anna åt inget utan gick in och spydde och sov, hehe. Vi andra tvingade Jason att prova sill och dricka nubbe. Var väl inget hit nåt av det!

  Till 3-tiden var det dags för tårta och kaffe. Jag gör varje år pinocciotårta med jordgubbar. Vill ni ha recept får ni höra av er!

Under dagen satt jag med ryggen mot solen iklädd linne så jag har jättefin rygg och axlar!    

Efter fikat gick jag in och förberedde middan. Gjorde folie knyten av skivad potatis med gul lök, salt, sv.peppar, parmensan och vitlökssmör.

Sen gjorde jag ett kryddsmör på citronskal, pressad citron, provencalska örter, dill, salt och fisk och skaldjurskrydda. Smöret fyllde jag i magarna och utanpå på 3 stycken rödingar som jag la i foliepaket. Sen la Mats allt på grillen. Det blev sååååå djävla gott!!

  Potatisen lär vi ju göra fler gånger. Kan man ha till både kött och fisk. Man behöver ju inte ha vitlökssmör utan kan ha vanligt. Man kan ha vanlig ost, mjukost med eller utan smak, lite grädde, soltorkade tomater, fetaost m.m. Så himla enkelt med stor variation!

  Efter middan blev det ganska soft. Millan och jag gjorde två hinkar med olika bål. En med hallon och en med apelsin. Goda båda men hallon bäst. Sen satt vi alla ute vid pergolan och solade, drack och snacka lite skit. Vid 9 gick Millan och hämtade kaffe och kladdkaka. Tror inte vi gjorde så mycke annat än åt hea dagen. Ständigt proppmätt.

  Nu går diskmaskinen för fullt. Såg ut som en krigszon i köket när jag vaknade. Tyckte inte det såg ut riktigt så igår kväll. Var faktiskt först uppe idag. Riktigt förvånad för Andreas brukar vara uppe före tuppen i vanliga fall.

  Nu har jag iallafall gjort melodikrysset och pratat med mamma. Allt var bra med henne. Hon hade firat lite med brorsan och syrran så det gick ingen nöd på henne.

  Nu ska jag softa lite, kanske kolla lite TrueBlood, får se.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Har verkligen lagt av mej med att skriva. Min dotter skäller på mej för att jag inte sätter in några bilder. Vet inte vad det skulle vara för nåt med tanke på att det inte händer nåt i mitt liv.   I fredags åkte vi ut till mamma och hamnade hos min...

Nu var det väldigt länge sen igen jag vet. Händer ju inte så mycke i mitt liv just som finns att skriva om.   Var och hämtade Andreas och en kompis i fredags på Heron för dom hade varit på bio. Passade på att gå in på XXL och kollade efter vinter...

Gårdagskvällen var mycke trevlig och showen var bra, maten var okej. Christer Lindarw är fan i mej en av Sveriges vackraste kvinnor! :) Idag kommer Hillsen och vi vuxna ska först på bio och sen ska vi äta raclette. Raclette är som en bordsgrill...

Idag blir det personalfest. Vi ska på Hamburger Börs och kolla AfterDark. Ska bli riktigt trevligt. Synd att det ska ätas så sent. Min mage brukar packa ihop om jag äter efter 7. Nåja finns väl toa även där!! Och imorgon kommer Hillsen. Vi ska för...

Åkte som sagt ut till mamma i fredags och stannade till lördag. Blev bjuden på isterband och stuvad potatis. Såååå gott! Ingen här hemma är jättefötjusta i det så mamma och jag brukar äta det när vi är själva!    På lördagen var vi ut i skogen ho...