2 dl vetemjöl                ½ dl fullkornsmjöl

2 dl grahamsmjöl         3 dl rågmjöl

1 dl vetekli                   1½ dl havregryn

1 dl solrosfrön               2 tsk bikarbonat

1 tsk bakpulver              1 tsk salt

blandas ihop

1½ dl lingonsylt             1½ dl sirap

5 dl filmjölk

tillsätts och blandas ordentligt.

Mjöla 2 avlånga bakformar och häll i smeten.

Grädda i 175 grader i 1.45-2 timmar.

Om man vill kan man även ha i torkad frukt och annat som man tycker är gott.

Äntligen!! Den här veckan har varit en prövning. Mycke att göra hela tiden. Skönt för att tiden går fort, mindre skönt för man blir helt slut!

  Har hoppat på Ankans viktminskningståg oxå. Får se hur det går. Vi ska gå ner massor i vikt till jul. Jag ska försöka komma ner till min målvikt 70-72 kilo. Vägde mej i morse och har faktiskt gått ner ytterligare ett kilo så det kanske inte är sååå omöjligt, vi får se. På söndag blir det poweryoga och sen får vi se vilka pass vi tar under veckan.

  Imorgon ska jag åka till mamma så det blir nog inte nåt skrivande förrän söndag, jo på förmiddan förstås men inget på kvällen.

Ska se om det fortfarande finns nån svamp i skogen. Annars får jag frisk luft och lite meditativ avkoppling.

  Barnens kort från skolan har kommit. De blev otroligt bra. Så vackra barn!!   

Idag blir det nudlar till middag och sen ska vi ha mys med räkor, lax, ost och kex till idol istället. Ska bli gott men jag gissar att jag får skala till alla andra!! Får stå ut med att titta på idol oxå!! suck! 

och jag är bara trött. Fattar inte varför man inte piggnar till!!

  Mycke på jobbet varje dag just nu så det kanske har en bidragande orsak samt att det är höst. Hela min kropp håller på att stänga ner för vinterdvala.

  Idag fick jag en komplimang av en kund. Trevligt när dom ser att man gjort nåt.

Dagen började med att det var strömavbrott i centrum igår så dom hade fått stänga hela panget så det var fullt med disk och ostädat överallt när jag kom så det var bara starta diskmaskinen och dra igång.

  Redan där lyckas man halka efter lite i tidsplaneringen för jag har inte så mycke att spela på om morgonen för att hinna det jag ska innan öppning.

  Förutom det så hade jag dessutom beställning av mackor att göra innan jag kunde börja med de vanliga morgonmackorna.

  Dagen fortsatte i samma tema med mycke att göra och väldigt grötigt. Slutade med att jag fick stanna över en halvtimme så tjejerna hann fika lite så dom skulle orka hela kvällen.

  In på Ica och handlade lite och hem. Familjen hade förberett med det som fanns hemma så jag gjorde en guaccamole lite snabbt, hällde upp riven ost och tog fram tortillas och gräddfil. Sen blev det tacos!! Gott!

Den rätten är den jag saknar mest efter operationen för man kan inte sitta och doppa chips i gucca eller ta hur mycke grönsaker som helst för man blir äckelmätt alldeles för fort. Och tacos är ju tyvärr en rätt som kan ätas mycke, ofta och länge, länge!! Då!! Inte nu! Snyft...    

Idag har det varit en konstig dag. Först jättelugnt och sen blev det asmycket på kort tid och sen blev det lugnt igen.

Och när jag skulle gå hem så såg jag att det ösregnade. Tur att jag hade paraply på jobbet som jag glömt där förut. Fast jag var helt dyngsur om benen från halva låren och ner trots paraply för det blåste i sidled. Tur att man bara skulle hem så man kunde byta kläder direkt.

  Idag ska jag bara ta det lugnt, var lite inne på att dra och träna men har begynnande huvudvärk och ont i kroppen så jag ska nog bara softa idag. Kanske för en gång skull komma i säng i tid!!    

  Mycke att göra innan lunch, under lunch och efter lunch. Skitjobbigt att gå hem 14.oo på en måndag för man hinner inte förbereda det som ska va under dagen eller fixa nåt till morgondagen så det blir lättare men annars är det ju skönt att sluta tidigt.

  Som vanligt hem till lilla tvättstugan.

Till middag blev det stekt gösfilé, potatismos och smögensås. Gott!!

Och nu står det en äppelpaj i ugnen. Fick äpplen av Mia igår så då måste man ju göra nåt av dom!! Ska nog göra en äppelkaka som jag kan slänga i frysen oxå så dom inte blir förstörda. Vad mer kan man göra?? Äppelmos kanske. Fast det är ganska fasta och syrliga äpplen, men kan ju prova!! Kan man börja äta havregrynsgröt på morgonen om man har gott mos till. Åh måste ju pröva Ankans havregröt vart jag nu gjorde av receptet. Kanske kan få det igen om jag ber snällt!!    

Millan hängde med hem efter korvgrillningen och vi tog en kopp kaffe och spelade lite kort.

Efter hon gått så vattnade jag blommorna och planterade min lilla aloe   planta som jag lånade när vi var i Turkiet. Hoppas den blev glad nu när den fick lite jord?! Skulle behöva plantera mina änglatrumpeter oxå så dom inte dör i vinter. Dom står i blomlådan på balkongen just nu.

  Sen var det bara att byta om och Mia hämtade mej tjugo i 5 för poweryoga. Börjar riktigt gilla det. Tiden flyger i väg på det passet.

Hem och laga mat och sen hoppa in i duschen. Nu är jag ren och fin och varm för en gång skull. Funderar på om jag ska hoppa i säng men det kanske är lite tidigt?!

  Måste väl fixa tvätten innan så jag slipper det imorgon eftersom det är lite ont om tid då.

Har haft svärisarna här hela helgen så det har varit lite rörigt. Nu har dom åkt så lugnet är återställt.

  Igår fick jag tag i tandläkaren och fick en tid till 12, thank god! Hoh gjorde en provisorisk lagning så jag skulle slippa ha ont men så fick jag en tid till "min" tandis för en kommande rotfyllning. Inte riktigt det beskedet jag ville ha men vad gör man. Tandläkaren är ju inte ett ställe som jag glatt inställer mej hos! HATA!!

Det glädjande i det hela är att jag betalar för tandläkarförsäkring varje månad så jag behöver inte betala en enda krona för varken undersökning eller rotfyllning. Tjohooo!

  Åkte hem med bedövning i halva huvet (den släppte vid 5 som först!) och hämtade la familja så åkte vi till Kungens kurva och letade efter vinterskor till den lille sonen som växer så de knakar. Hittade tillslut på Stadium ett par gortexkängor med högt skaft.

  Var på elgiganten och köpte en pensionärstelefon till svärfar oxå. Stora knappar och enkel diplay, inga konstigheter på telefonen heller.

  Sen fixade jag råstekt potatis och hemgjord fylld schnitzel med vitlökssmör till middag. Mats lillebror Magnus och hans tjej Anna kom över oxå. Dom åkte hem vid 1 i natt. Riktigt trevligt. Vi snacka en massa gojja och spelade Buzz. Tror vi lyckades vinna en varsin gång allihop.

  Nu ska vi gå ut på gården och grilla korv till lunch. Millan kommer oxå ut.

Over and out!